È ancora possibile proteggere il nostro intestino nel mondo moderno?
La scienza dimostra che potrebbe esistere un modo per “riparare” l’intestino in modo naturale e questo dà speranza a milioni di persone in tutto il mondo.
Assumendo un probiotico, un integratore alimentare concentrato di batteri buoni, è possibile modificare la composizione del microbioma.
Una revisione della letteratura scientifica sui probiotici effettuata dal noto “European Journal of Clinical Nutrition” ha rilevato nel gennaio 2019 che “il consumo di probiotici può migliorare il sistema immunitario, il tratto gastrointestinale e la funzione riproduttiva negli adulti sani”.
Come è possibile? Molto semplice: “Nutrendo” l’intestino con un’alta concentrazione di alcuni tipi di batteri benefici questi possono colonizzare l’intestino sostituendo i batteri cattivi.
Si tratta essenzialmente di un doppio effetto: Non solo apportano batteri buoni, ma aiutano anche a combattere i batteri cattivi responsabili dell’infiammazione nel microbioma.
Con un tipico understatement accademico, un’altra meta-analisi del 2013 ha rilevato che: “Esistono prove scientifiche a sostegno dell’inclusione dei probiotici nella dieta come mezzo per promuovere i benefici per la salute”.
Ma nonostante la loro crescente popolarità, la verità sull’industria dei probiotici potrebbe sorprendervi…
Cosa dice la scienza sui probiotici?
Uno studio del 2016 ha dimostrato una riduzione del 45% dei problemi digestivi dopo l’assunzione di probiotici per 90 giorni.
Un affascinante studio controllato con placebo condotto nel 2017 dall’Università di Laval in Quebec ha dimostrato che un gruppo di donne che ha assunto un probiotico ha perso significativamente più peso durante la dieta rispetto a quelle che non hanno ricevuto un probiotico. La loro conclusione: “L’integrazione alimentare con probiotici migliora la percezione dell’appetito, il comportamento alimentare e quello legato alle emozioni, sostenendo l’ipotesi che l’asse intestino-cervello possa influenzare il controllo dell’appetito e la gestione dell’obesità”.
Un altro studio del 2012, pubblicato sul Journal of Functional Foods, ha rilevato che il consumo di yogurt con probiotici ha ridotto il grasso corporeo del 3% in un periodo di sei settimane, pari a una perdita di grasso di 2,4 kg in una persona di 60 kg.
Un’altra meta-analisi del 2020, pubblicata dall’Università Nicolaus Copernicus in Polonia, ha esaminato decine di studi sull’effetto dei probiotici sulla perdita di peso ed è giunta alla seguente conclusione: “In sintesi, l’assunzione di probiotici può avere un effetto modulante sul peso corporeo e sul IMC. La riduzione del peso è stata maggiore nella popolazione trattata più a lungo. I risultati della ricerca indicano anche che un mix di ceppi probiotici ha un effetto più rilevante rispetto alle singole specie batteriche”.
In altre parole: Più a lungo le persone hanno assunto probiotici con più tipologie di ceppi batterici, più peso sono riuscite a perdere. Ma non si tratta solo di perdere peso.
Uno studio del 2021 pubblicato sul Journal Of Science And Medicine In Sport ha anche dimostrato che l’assunzione di probiotici migliora la qualità del sonno dei pazienti.
Uno studio del 2018 condotto da un gruppo di ricerca cinese ha concluso che “i probiotici sono sicuri ed efficaci nel combattere il raffreddore e le infezioni respiratorie di tipo influenzale, potenziando il sistema immunitario”.
Uno studio del 2005 ha dimostrato che il numero di giorni di malattia è diminuito del 55% dopo aver assunto probiotici per 80 giorni.
In altre parole: I probiotici possono aiutare a combattere e prevenire le infezioni respiratorie rafforzando il sistema immunitario. Ciò significa che: I probiotici non solo aiutano a perdere peso e a ridurre il desiderio di cibo, ma possono anche migliorare l’umore, rafforzare il sistema immunitario e migliorare naturalmente la qualità del sonno.
Cosa dicono i medici sui probiotici
“I probiotici possono aiutare a prevenire o trattare diverse condizioni: malattie infiammatorie intestinali, diarrea del viaggiatore, diarrea indotta da antibiotici (compresa una forma grave chiamata colite da Clostridium difficile), sindrome dell’intestino irritabile e alcune allergie (soprattutto l’eczema)”. – Anthony Komaroff, MD Caporedattore, Harvard Health Letter *20
“Si ritiene che i probiotici correggano lo squilibrio tra batteri benefici e nocivi nel microbioma intestinale. Assumendo un integratore, in pratica si inonda l’intestino di batteri buoni, che in teoria tengono a bada i batteri cattivi. Il microbioma intestinale influisce sia sul metabolismo che sulla risposta immunitaria, il che significa che non è solo l’apparato digerente a risentire di questo squilibrio, ma l’intero organismo”. Jay Yepuri, medico, gastroentologo *21
“Ognuno di noi ha batteri buoni e cattivi nell’intestino, e qui può sorgere uno squilibrio. Dico alle persone che a volte i probiotici possono portare all’equilibrio e aiutare a rimettere le cose in ordine. Le persone con sintomi cronici possono trarre beneficio dall’assunzione di probiotici una o due volte al giorno”. Dott. Huiming Hon, gastroenterologo certificato presso l’Atlanta Gastroenterology Associates*22
“Se l’equilibrio del microbioma intestinale è disturbato, un probiotico può essere utile”, afferma Gail Cresci, PhD, RD, specialista del microbioma intestinale presso la Divisione di Gastroenterologia, Epatologia e Nutrizione della Cleveland Clinic *22.